炸蔬菜丸子的家常做法 炸蔬菜丸子的家常做法步骤

各位老铁们
，食谱食谱大家好 ，家常家常今天由我来为大家分享食谱家常菜的菜的菜做法，以及食谱家常菜的做法做法做法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。大全如果可以帮助到大家，食谱食谱还望关注收藏下本站，家常家常您的菜的菜支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈
，做法做法下面我们开始吧 ！大全

本文目录

1. 下饭菜谱家常菜做法
2. 菜谱家常饭做法
3. 降压菜谱家常菜做法

下饭菜谱家常菜做法

原料：猪脑10个 ，食谱食谱葱段15克，家常家常姜块15克 ，菜的菜花椒3克，做法做法大料3克 ，大全桂皮3克，丁香3粒，香叶5片
，老酱汤500克，蚝油5克 
，辣椒油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克 ，干辣椒50克 。

做法

1.猪脑洗净不要碰碎，放入碗内上屉蒸熟取出。

2.将老酱汤、葱段 、姜块 、花椒 、大料、桂皮、丁香、香叶、干辣椒 、蚝油 、辣椒油、味精 、料酒、盐 、白胡椒 、白糖
、猪脑放入盆内 ，再上屉蒸一小时，蒸透关火取出

3.原汤浸泡半小时捞出晾凉，食用时抹上香油码入盘内即可。

菜谱家常饭做法

鱼香肉丝做法1

食材：猪肉 、黑木耳、玉兰片、葱 、蒜、姜、泡辣椒、肉汤(或水)。

制作 ：

1.将泡发的黑木耳切丝，玉兰片(可选)切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切小粒，泡椒剁细;

2.将肉丝用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到十分钟，并将淀粉、盐、白糖 、醋 、生抽 、肉汤(或水)兑成芡汁;

3.热锅下冷油，油温热后 ，下肉丝迅速划炒散开;

4.肉丝炒散至发白后，迅速放入姜、蒜米、泡椒;

5.炒至出香味并呈红色时下葱花、木耳 、豌豆尖、玉兰片炒匀;

6.下芡汁收汁起锅即可。

西红柿炒鸡蛋的做法：

【用料】番茄、鸡蛋
、盐、糖

步骤 ：

1.鸡蛋打散，放小半汤匙的盐；

2.番茄（要够熟）切好待用；

3.热锅，放油（要比平时炒菜放多一倍油） ，看到油冒白烟时倒鸡蛋下去  ，边倒；

4.边用锅铲打圈搅拌（油热够的话，你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来），鸡蛋都凝固了，基本OK；

5.再放点油，切好的番茄倒进去 ，翻炒一下，小火上盖7分钟；

6.看到已经有些番茄汁出来了，放糖，放鸡蛋翻炒 ，糖的量自己估计，试下甜度；

7.开大火，汁收的差不多了，上碟（基本完成）；

8.加分的一步，锅里还有不少番茄汁吧 ，大火把他熬粘稠了 ，铲起淋在菜上完成。

酸辣土豆丝的做法 ：

【主料】：土豆1个；

【辅料】：花椒适量；干辣椒适量；蒜适量；葱适量；青椒适量；盐适量；油适量；米醋适量；味精适量；

步骤：

1 、准备好食材。

2
、把土豆切成丝，葱、蒜切好。青椒也切成丝 。

3 、把土豆丝用清洗三遍，捞出备用 。

4、锅烧热 ，入油放入花椒炸香后捞出不要。

5 、放入葱
、姜、蒜炸香 。

6
、放土豆丝和青椒丝炒
 。

7、炒到八成熟时放盐
 、醋
、味精调味拌匀。

糖醋排骨制作方法

1小排500克焯水后，煮三十分钟 ，肉汤可以煮面条  ，别倒掉了 。

2.用一汤匙料酒
，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟
。

3.捞出洗净控水备用 ，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了 
。

4.锅内放排骨，腌排骨的水 ，；（大胆的放糖吧 ，三汤匙  ，别怕多）。半碗肉汤大火烧开 ，调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁
，收汁的时候最后加一汤匙香醋
，那个酸甜口味就出来了 。

6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

料

【主料】黄瓜两根

【辅料】盐适量、小辣椒3个 、大蒜5个、生抽适量 、醋适量 、油适量

凉拌拍黄瓜的做法

1.蒜头拍扁 ，去衣，剁成蒜蓉；黄瓜清洗干净 ，撒上盐，用双手握住黄瓜搓擦两遍 ，冲洗干净；

2.整根黄瓜用刀背拍裂，切成小段；

3.装入大碗，用凉开水泡洗一下，沥干水分 ，加入盐；

4.加入米醋 ，加入白糖拌匀；

5.拌匀即可食用，放冰箱冷藏1小时后口感更佳。

降压菜谱家常菜做法

1、山楂黑木耳粥

食材：鲜山楂适量 、黑木耳适量、大米适量。

做法 ：将黑木耳泡发后洗净切丝 ，山楂洗净去核切块，粳米洗净加水煮粥，粥开后把山楂和黑木耳加入 ，煮好后作为早餐食用。

2、胡萝卜蘑菇汤

食材：黄豆适量、胡萝卜适量 、蘑菇适量、西兰花适量 、盐适量 。

做法
：黄豆提前一晚泡好，蘑菇 、胡萝卜、西兰花分别洗净切好 ，锅里面加入清汤和黄豆
、胡萝卜 、大火烧开后关小火 ，煮15分钟加入蘑菇、西兰花 、盐 ，煮开后再煮5分钟就可以食用。

关于食谱家常菜的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

最新评论