香蕉冰淇淋家常做法？香蕉冰淇淋家常做法大全

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本文目录

1. 鸡翅炒黄瓜家常做法
2. 黄瓜炒鸡肉脯的法鸡做法
3. 宫保鸡丁做法步骤

鸡翅炒黄瓜家常做法

主料 ：鸡翅500克

辅料 ：黄瓜100克番茄100克

调料：大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克各适量

做法：

1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，做法拌少许酱油
。鸡丁家常黄瓜洗净切条 ，黄瓜番茄洗净切片。家丁黄大全葱姜洗净
，法鸡葱切段，做法姜切片。

2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出
。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油 、黄瓜条 、番茄 
、精盐 、清汤，放入鸡翅 ，用大火烧开，改小火炖  ，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。

黄瓜炒鸡肉脯的做法

1 、准备鸡脯肉200g、黄瓜2根、油适量 、盐适量 、老抽适量；

2、鸡肉切成丝放入油锅中爆炒 ，加入适量的老抽和食醋；

3、小火翻炒至鸡肉变白
，加入切好的葱姜丝 ，加入切好的黄瓜翻炒
，加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软 ，加入适量的食盐翻炒；

4、炒至5分钟出锅即可。

宫保鸡丁做法步骤

用料：鸡胸肉250g
，胡萝100g，黄瓜100g，花生50g

辅料：大葱1小段
 ，生姜一块 ，酱油5g ，料酒20g
，醋10g，水淀粉5g
 ，盐2g ，花生油10g  ，干辣椒10根，花椒30粒 ，胡椒粉少许

做法步骤：

1
、鸡胸肉提前泡水 ，洗净去除血水，将鸡胸肉切成约一寸的大小
，加入5g酱油，10g料酒，水淀粉 ，胡椒粉 、花生、盐少许。

2 、将调好味的鸡胸肉
，搅拌均匀，使其均匀上浆 。

3、胡萝卜削去皮
，黄瓜切成条状后用刀削去籽  ，将胡萝卜和黄瓜切成与鸡胸肉差不多大小的块，姜切成片，大葱切成1厘米大小的小段，备用 。

4、起油锅  ，将油烧至五成热，倒入洗净晾干的花生
，小火炸至花生皮略微变色 ，即可捞起 。

5 、炸好花生后进行最后一步 ，调制芡汁：碗内加入1勺淀粉，1勺老抽，2勺酱油，3勺香醋 ，少许胡椒粉、盐，加入少许水调和均匀。

6
、起锅热，倒入10g花生油 ，小火将花椒以及干辣椒炒出香味，干辣椒、花椒炒出香味后 ，将其捞出，弃之不用 ，炒香的油直接加入葱段 、姜片，继续爆炒出香味。

7
、加入腌渍好的鸡胸肉  ，大火翻炒，可以看到鸡胸肉在很快速地由粉红色转白。鸡胸肉完全转白之后 ，倒入调好的芡汁，继续翻炒均匀。

8、倒入芡汁翻炒数十秒后即可加入胡萝卜以及黄瓜 ，如果喜欢胡萝卜软一点  ，可以提前放入，翻炒一分钟后再加入黄瓜粒。

9
、最后一步，加入炸香了的花生粒 ，即可关火
，略微搅拌均匀 ，出锅
！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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